Vector de anatomía dental que muestra la dentina y otras capas de la estructura dental.

Estructura y función de la dentina

La dentina, un tejido calcificado situado bajo el esmalte, es fundamental para la salud dental. Aunque a menudo queda eclipsada por el esmalte, más prominente, la importancia de la dentina radica en su función protectora y de apoyo dentro de la estructura dental. 

Comprender las funciones y características de la dentina ayuda a tomar decisiones informadas sobre higiene bucal, tratamientos dentales y medidas preventivas. Este artículo explora el papel de la dentina en la anatomía dental y su verdadero valor para la salud bucodental. 

¿Qué es la dentina?

La dentina es un tejido duro que se encuentra debajo del esmalte y rodea la cámara pulpar del diente. A diferencia del esmalte, que es inerte, la dentina contiene células vivas situadas cerca del tejido pulpar. Estas células se denominan odontoblastos, responsables de producir dentina en respuesta a estímulos externos como la caries o el desgaste.

El papel de la dentina en la salud dental

La dentina desempeña varios papeles importantes en la estructura y función de los dientes. Entre ellas se incluyen las siguientes: 

  • Transmisión de sensibilidad: La dentina contiene microtúbulos que se extienden desde la superficie externa del esmalte hasta la cámara pulpar interna. Estos túbulos contienen terminaciones nerviosas que se encargan de transmitir estímulos, por lo que la dentina es responsable de la sensibilidad dental y otros estímulos
  • Apoyo y protección: La dentina constituye la mayor parte de la estructura del diente. Proporciona soporte estructural al esmalte ayudando a distribuir las fuerzas de masticación y a resistir la deformación durante la masticación.
  • Barrera de defensa secundaria: La dentina actúa como barrera de protección secundaria en los casos en que el esmalte se ve comprometido por caries o erosión del esmalte. Aunque no es tan fuerte como el esmalte, la dentina puede proteger el sensible tejido pulpar subyacente de las bacterias y otros elementos externos dañinos.
  • Dentinogénesis: La dentina puede formarse a lo largo de la vida de una persona mediante un proceso conocido como dentinogénesis. Esta formación de dentina reparadora ayuda a proteger la pulpa de los daños depositando nuevas capas de dentina en las zonas afectadas.

Estructura de la dentina

La dentina es un tejido calcificado que comprende una compleja serie de componentes orgánicos e inorgánicos. La composición de la dentina incluye lo siguiente: 

  • Fibras de colágeno: El colágeno es la principal proteína estructural de la dentina, constituyendo alrededor de 90% de su estructura orgánica. Las fibras de colágeno proporcionan a la dentina su resistencia a la tracción y su flexibilidad
  • Cristales de hidroxiapatita: La hidroxiapatita está compuesta por iones de calcio y fosfato. Este mineral cristalino constituye alrededor del 70% del peso de la dentina y contribuye a su dureza y resistencia a la caries
  • Proteoglicanos y glicoproteínas: Estas moléculas contribuyen al proceso de mineralización de la dentina. Interactúan con las fibras de colágeno y ayudan a controlar la deposición de cristales de hidroxiapatita.
  • Odontoblastos: Son células especializadas situadas entre la pulpa y la dentina. Segregan colágeno, proteoglicanos y glicoproteínas. Los odontoblastos también son responsables de producir la estructura orgánica de la dentina durante el desarrollo del diente.
  • Túbulos dentinarios: Los túbulos dentinarios son estructuras tubulares microscópicas creadas a medida que se forma la dentina alrededor de los procesos odontoblásticos. Van desde la cámara pulpar hasta la unión dentina-esmalte. Los túbulos dentinarios contienen fibras nerviosas y procesos celulares que permiten la comunicación entre la pulpa y el entorno dental externo.

Tipos de dentina

La dentina puede clasificarse en las siguientes categorías en función de su formación y ubicación dentro del diente: 

Dentina primaria

La dentina primaria se forma durante el desarrollo del diente. Se deposita antes de que se complete la formación de la raíz del diente y constituye la mayor parte de la dentina presente en un diente sano. La dentina primaria cumple una función estructural, ayudando al diente a mantener su forma e integridad. 

Dentina secundaria

La dentina secundaria se forma después de la formación de la raíz del diente como respuesta a estímulos como el desgaste del diente, traumatismos o irritación. Los depósitos de dentina secundaria ayudan a proteger la cámara pulpar de posibles daños e irritaciones. 

Dentina terciaria

La dentina terciaria, también conocida como dentina reparadora o reactiva, se forma en respuesta a daños graves en el diente. La producen los odontoblastos para proteger la cámara pulpar de posibles daños e irritaciones en casos de caries profundas e invasión bacteriana. 

Sensibilidad dental

La estructura del diente consta de varias capas: la más externa es el esmalte, seguida de la capa de dentina y la pulpa interna, que contiene los nervios y los vasos sanguíneos. 

El esmalte es el tejido más duro y mineralizado del cuerpo humano, pero no es inmune a la erosión causada por el rechinamiento de los dientes y los alimentos ácidos. La sensibilidad dentinaria se produce cuando el esmalte se erosiona, exponiendo la dentina y su intrincada red de túbulos microscópicos a estímulos variables, como sustancias calientes, frías o dulces. 

Los estímulos externos viajan a través de los túbulos hasta los nervios de la pulpa del diente. Las sensaciones procedentes del diente se procesan entonces como sensibilidad en el diente afectado, desde un dolor agudo hasta una molestia persistente, dependiendo de la gravedad de la erosión del esmalte y del grado de exposición de los túbulos. 

Causas de la exposición de la dentina

La erosión del esmalte y la exposición de la dentina pueden provocar dolor, sensibilidad y otros problemas de salud bucodental. Los siguientes factores pueden contribuir a estas afecciones: 

  • Alimentos y bebidas ácidas: Los alimentos y bebidas ácidas como los refrescos, los zumos de frutas procesados, los cítricos y los aderezos a base de vinagre pueden debilitar y erosionar el esmalte y dejar al descubierto la dentina con el paso del tiempo 
  • Sequedad de boca (Xerostomía): La saliva desempeña un papel importante en la salud bucodental, ya que neutraliza los ácidos y favorece la remineralización. La sequedad bucal dificulta la producción de saliva, lo que hace que los dientes sean vulnerables a los agentes erosivos.
  • Actividad bacteriana: Las bacterias bucales producen ácidos al alimentarse de los azúcares y el almidón de los alimentos. Estos ácidos pueden desgastar el esmalte y acelerar la erosión de la dentina.
  • Rechinar los dientes (bruxismo): El rechinamiento compulsivo de los dientes, especialmente durante el sueño, puede desgastar gradualmente el esmalte y dejar al descubierto la dentina subyacente.
  • Cepillado dental agresivo: Cepillarse los dientes de forma agresiva o con un cepillo de cerdas duras puede dañar el esmalte y dejar al descubierto la capa de dentina.
  • Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE): El reflujo ácido frecuente o la ERGE pueden llevar fluidos estomacales a la boca. Estos fluidos son muy ácidos y pueden erosionar el esmalte con el tiempo.

Tratamiento de la sensibilidad dental

La sensibilidad dental puede afectar negativamente a su calidad de vida y contribuir a problemas de salud bucal si no se controla. Estos son algunos consejos sencillos que le ayudarán a aliviar y controlar la sensibilidad dental: 

  • Mantener una higiene bucal adecuada: Cepíllate los dientes y usa hilo dental dos veces al día para reducir la formación de placa y sarro. Recuerda elegir un cepillo de cerdas suaves que sea delicado con los dientes y las encías. También puedes utilizar un cepillo eléctrico con ajuste de sensibilidad.
  • Utiliza dentífrico para dientes sensibles: Elige un dentífrico diseñado para dientes sensibles. Estos dentífricos contienen ingredientes como nitrato potásico o fluoruro de estaño, que reducen la sensibilidad bloqueando las señales nerviosas.
  • Limite los alimentos y bebidas ácidos: Reducir el consumo de alimentos y bebidas ácidas, ya que pueden acelerar la exposición de la dentina y empeorar la sensibilidad dental.
  • Evite las temperaturas extremas: Siempre que sea posible, opta por alimentos tibios. Consumir alimentos y bebidas fríos o calientes puede desencadenar sensibilidad dentinaria.
  • Revisiones dentales periódicas: Las revisiones dentales periódicas son cruciales para tratar la sensibilidad dental. Su dentista le proporcionará asesoramiento profesional adaptado a su situación particular.
  • Usa un protector nocturno: Si es propenso a apretar o rechinar los dientes, es importante que utilice un protector nocturno. Se sabe que rechinar los dientes aumenta la sensibilidad dental, ya que desgasta la capa protectora del esmalte y deja al descubierto una mayor parte de la dentina.
  • Evite los dentífricos blanqueadores y los productos blanqueadores: Uno de los efectos secundarios de la mayoría de dentífricos y productos blanqueadores, incluidas las tiras y geles blanqueadores, es el aumento de la sensibilidad. 

Procedimientos dentales y dentina

Varios procedimientos dentales implican trabajar con la dentina para restaurar o tratar los dientes. Exploremos cómo se relacionan estos procedimientos con la dentina. 

Empastes dentales

Los empastes dentales se recomiendan habitualmente para tratar las caries causadas por la caries dental. Las caries se forman cuando los ácidos producidos por las bacterias orales erosionan el esmalte y crean un agujero en el diente. El procedimiento de los empastes dentales consiste en eliminar la parte cariada del diente, que puede incluir el esmalte y la dentina, para prevenir nuevas caries. 

Tras eliminar las partes cariadas, el dentista prepara la estructura dental restante dando forma a la cavidad. A continuación, se coloca el material de obturación en la cavidad preparada para restaurar la función del diente y proteger la cámara pulpar de sustancias nocivas. 

Endodoncias

Las endodoncias se realizan cuando el tejido pulpar del diente se infecta. La infección puede deberse a un traumatismo, caries profundas o grietas en el diente. La endodoncia consiste en extraer la pulpa infectada para evitar una infección mayor y evitar la extracción del diente. 

La dentina desempeña un papel importante en los conductos radiculares, ya que el dentista tiene que atravesar la capa de dentina para acceder a la cámara pulpar. Una vez extraídas la pulpa infectada y las porciones de dentina, el dentista da forma al conducto radicular y las sella con un material biocompatible para evitar nuevas infecciones. 

Inlays y onlays dentales

Las incrustaciones inlay y onlay son tratamientos restauradores para caries que no pueden tratarse con empastes tradicionales. Las incrustaciones se recomiendan cuando el daño afecta a las cúspides (puntos elevados del diente), mientras que las incrustaciones se utilizan para tratar una mayor parte de la superficie del diente, incluyendo una o más cúspides. 

El dentista tiene que preparar el diente antes de cementar estas restauraciones. El procedimiento de preparación consiste en eliminar las partes cariadas del diente, que pueden incluir porciones de dentina, para garantizar un ajuste adecuado de la restauración.  

Coronas dentales

Las coronas dentales se utilizan para restaurar dientes gravemente dañados. Una corona dental cubre toda la parte visible del diente por encima de la línea de las encías. El procedimiento consiste en eliminar las partes cariadas de la dentina y dar forma a la estructura dental sana restante para garantizar un ajuste adecuado. La corona se cementa sobre el diente preparado, proporcionando protección, resistencia y una estética mejorada. 

Medidas preventivas

Dado el importante papel que desempeña la dentina en el mantenimiento de la estructura y la función del diente, prevenir sus daños es crucial para la salud bucodental. Las siguientes medidas preventivas son esenciales para mantener la integridad de la dentina: 

Rutina de cuidado bucal adecuada

Seguir una rutina de cuidado bucal constante que incluya el cepillado regular y el uso de hilo dental ayuda a mantener una dentina fuerte y sana. Cepillarse los dientes dos veces al día con pasta dentífrica fluorada ayuda a remineralizar el esmalte y a prevenir la erosión de la dentina. Recuerde utilizar la técnica de cepillado adecuada y un cepillo de cerdas suaves para evitar dañar los dientes y las encías. 

El hilo dental y el enjuague bucal complementan el cepillado, ya que evitan la acumulación de placa y sarro en las zonas a las que el cepillo no llega con eficacia. 

Dieta equilibrada e hidratación

Llevar una dieta equilibrada es crucial para la salud dental. Por ejemplo, los alimentos ricos en calcio y fósforo, como las verduras de hoja verde, las carnes magras y los productos lácteos, contribuyen a unos dientes y huesos fuertes. Además, los alimentos ricos en vitamina D, como los lácteos enriquecidos y el marisco, contribuyen a la absorción del calcio.

La hidratación también desempeña un papel crucial en el mantenimiento de una dentina sana. El agua mantiene la boca húmeda y ayuda a mantener la producción de saliva, que es importante para neutralizar los ácidos y limpiar los dientes.  

Además, reducir la ingesta de alimentos azucarados y ácidos disminuye el riesgo de erosión del esmalte y la dentina. Sin embargo, si no puede evitar estos alimentos, se recomienda enjuagarse la boca con agua inmediatamente después de consumirlos.

Evitar hábitos nocivos

Trata tus dientes con cuidado. 

Absténgase de rechinar los dientes o de utilizarlos como herramientas, ya que estos hábitos pueden desgastar el esmalte y comprometer la integridad de la dentina. Habla con tu dentista si rechinas los dientes compulsivamente. Es posible que le recomiende el uso de un protector bucal y otras soluciones personalizadas para tratar este problema.

También debe evitar fumar cigarrillos o consumir productos del tabaco. El humo de los cigarrillos y otros productos del tabaco contienen diversas sustancias que aumentan el riesgo de enfermedad de las encías y otras complicaciones dentales que podrían afectar negativamente a la dentina.  

Revisiones dentales periódicas

Nunca se insistirá lo suficiente en la importancia de las revisiones periódicas y la orientación dental profesional. Las revisiones dentales periódicas permiten detectar y tratar precozmente los problemas dentales antes de que puedan causar daños mayores. 

Además, las revisiones dentales suelen incluir una limpieza dental profesional. Este minucioso proceso elimina la placa y el sarro acumulados en los dientes, lo que reduce el riesgo de daños en la dentina por la formación de caries. Las revisiones periódicas permiten a su dentista evaluar sus dientes y ofrecerle consejos personalizados para mejorar su régimen de cuidado bucal y su salud dental. 

La dentina desempeña un papel crucial en la salud bucodental, ya que proporciona soporte estructural al esmalte, actúa como barrera secundaria para los nervios sensibles del diente y facilita la dentinogénesis. Dar prioridad a la salud de la dentina practicando una buena higiene bucal, siguiendo una dieta equilibrada y acudiendo a revisiones dentales periódicas reduce el riesgo de sensibilidad dental, caries y otros problemas de salud dental. 

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